「うっ……目が痛い……！」
玉ねぎを切るたびに涙が止まらない。
痛くて前が見えないし、メイクも崩れるし、もう本当に勘弁してほしい。
けど、料理に玉ねぎは欠かせない。
この涙を防ぐ方法はないの？
そんなあなたに試してほしいのが、【割り箸を咥える】という裏ワザ。
悠真は大学の友達からこの方法を聞いて、こっそり試してみることにした。
でも、これって・・・・・・想像以上に恥ずかしい。
まるで犬のしつけ中みたいな姿になってしまう。
でもこれで、涙が出ないなら、まあ・・・・・・。
覚悟を決めて割り箸を咥え、玉ねぎに包丁を入れる悠真。
しかし、その姿を見てしまったのは――ちょうど帰宅した和臣だった。
・・・なにしてんの？
！！？？
驚いて振り向いた悠真の口には、しっかりと割り箸が咥えられている。
何も知らない和臣は一瞬言葉を失うが、次の瞬間、ふっと笑いをこらえるような表情になった。
・・・かわいい。
見ないでっ！！
涙を防ぐはずが、別の意味で恥ずかしさに震える悠真。
でも、裏ワザの効果は――バッチリだった。
玉ねぎを切るときに涙が出ない裏ワザとは？
玉ねぎを切ると目が痛くなり、涙が止まらなくなるのは、多くの人が経験しているはず。
でも、実は 「割り箸を咥えるだけ」 で、その悩みが解決するんです！
この方法は、割り箸を軽く咥えることで口呼吸が抑えられ、玉ねぎから発生する刺激成分が目に届きにくくなるという仕組み。
包丁を入れた瞬間からツーンとくるあの痛みを軽減できるので、涙なしで快適に玉ねぎを切ることができます。
「毎回涙を流しながら料理している」「コンタクトをしていても痛い」そんな人にこそ試してほしい、簡単＆即効性バツグンの裏ワザです！
準備するもの
※ 特別な道具は不要！ どの家庭にもある割り箸を使うだけなので、思い立ったらすぐに試せます。
涙を防ぐ裏ワザの手順
1.割り箸を軽く咥える
割り箸を横向きにして、軽く咥えます。奥歯でしっかり噛む必要はなく、前歯で軽く支える程度でOK。口を少し開いた状態をキープすることがポイントです。
2.いつも通り玉ねぎを切る
割り箸を咥えたまま、包丁で玉ねぎをカット。すると、驚くほど涙が出にくくなります。
3.そのまま最後までカットしきる
途中で割り箸を外すと効果が薄れるので、玉ねぎをすべて切り終わるまで咥えたまま作業しましょう。
4.切り終わったら割り箸を外してOK！
涙を流すことなく、スムーズに調理が完了！ これで快適に料理が進められます。
この方法なら、特別な道具を買う必要もなく、誰でも簡単に実践できます。
玉ねぎを切るたびに涙が出て困っている人は、ぜひ一度試してみてください！
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なぜ割り箸を咥えると玉ねぎが目にしみないのか？
玉ねぎを切ると目がしみるのは、「硫化アリル」 という成分が原因です。
玉ねぎの細胞が壊れると、この成分が空気中に拡散し、目や鼻の粘膜を刺激します。
すると、体は異物を洗い流そうとして涙を出すのです。
しかし、割り箸を咥えることで「口呼吸」が抑えられ、鼻呼吸になる ため、硫化アリルを大量に吸い込むことがなくなります。
口呼吸と鼻呼吸の違いがポイント！
- 口呼吸 → 硫化アリルをダイレクトに吸い込み、鼻や喉、目にまで影響が及ぶ
- 鼻呼吸 → 鼻の粘膜がフィルターの役割を果たし、刺激成分の侵入を大幅にカット
さらに、割り箸を咥えることで自然と口角が上がり、涙腺の働きが抑えられる という説もあります。
これにより、目にしみる感覚が軽減されるのです。
つまり、割り箸を咥えることで 「刺激成分を吸い込む量を減らし、涙の分泌も抑える」 というダブルの効果が得られるため、玉ねぎを切っても目がしみにくくなるのです！
唾液の分泌がポイント
割り箸を咥えることで唾液が分泌されると、体は「消化モード」に入ります。
すると副交感神経が優位になり、涙を分泌する交感神経の働きが抑えられるため、「涙を出すどころではなくなる」 という仕組みです。
口周りの緊張がポイント
また、割り箸を咥えることで 口周りの筋肉が緊張し、涙腺の働きが鈍くなる という説もあります。
これによって、目にしみる成分（硫化アリル）が目に届いても、涙が出にくくなるのです。
つまり、割り箸を咥えることで
鼻呼吸になる → 硫化アリルを吸い込む量が減る
唾液が分泌される → 交感神経が抑えられ、涙が出にくくなる
口周りの筋肉が緊張する → 涙腺の働きが抑えられる
この 3つの効果 によって、玉ねぎを切っても目にしみにくくなるんですね！
割り箸の代用になるもの
割り箸がない場合、以下のものでも代用できます。
- スプーンの柄（持ち手側を咥える）
→ 木製やプラスチック製のスプーンなら、咥えても痛くなりにくい。ただし、金属製は重いため、長時間咥えると顎が疲れる可能性あり。 - ストロー（太めのものが◎）
→ 割り箸より軽くて咥えやすいが、細すぎると効果が薄れる可能性がある。 - ペンや鉛筆（清潔なもの）
→ 手軽に代用できるが、硬すぎると歯や口の中が痛くなるため、咥える位置に注意。 - アイスの棒（洗って再利用）
→ 割り箸に近い形状で、軽くて咥えやすい。 - お菓子のスティック状のもの（トッポやポッキーなど）
→ 食べながら試せるが、途中で折れる可能性がある。
なぜ割り箸がいいのか？
- 適度な長さと軽さ
→ 口にくわえやすく、負担になりにくい。長さがあるので、自然と口角が上がりやすい。 - 木製で適度な噛み心地
→ 硬すぎず、噛んでも痛くなりにくい。スプーンや金属製のものより違和感が少ない。 - どの家庭にもある
→ 割り箸は手軽に手に入るため、特別な準備をせずに試しやすい。 - 咥えても違和感が少ない太さ
→ 細すぎると唾液の分泌が少なく、太すぎると口が疲れるが、割り箸はちょうどいいサイズ感。
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代用できるものはいくつかありますが、やはり「手軽さ」「咥えやすさ」「適度な噛み心地」を考えると、割り箸がベストという結論になります！
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割り箸を咥えて玉ねぎを切る裏ワザの注意点
しっかり奥まで咥えすぎない
割り箸を深く咥えすぎると、喉に当たって不快感を感じたり、思わずえずいてしまうことがあります。
軽く前歯で挟むようにしましょう。
話そうとしない
割り箸を咥えたまま話すと、うまく発音できず、思わず唾液が飛び散ったり、口の中でずれてしまったりします。
黙々と作業しましょう。
慣れないうちは無理をしない
慣れないうちに長時間咥え続けると、顎が疲れることがあります。
無理せず、途中で外して休憩を挟みながら行いましょう。
清潔な割り箸を使う
使い回しの割り箸や、汚れたものを使うと衛生的によくありません。
なるべく新しいものや、清潔な状態のものを使用しましょう。
包丁に集中する
割り箸を咥えることで意識がそちらに向きすぎると、包丁の扱いが雑になってしまう可能性があります。
怪我をしないよう、慎重に玉ねぎを切ることを忘れずに！
効果に個人差がある
すべての人に効果があるわけではなく、個人差があります。
もしあまり効果を感じられない場合は、別の方法（冷蔵庫で冷やす、換気をしっかりするなど）も試してみましょう。
シンプルな裏ワザですが、ちょっとした工夫で効果を最大限に引き出せます！
玉ねぎを切っても涙が出ない！の、まとめ
玉ねぎを切るときに涙が出てしまう原因は、玉ねぎの成分が目の粘膜を刺激するから。
でも、割り箸を咥えるだけで驚くほど涙が出にくくなるんです！
なぜ効果があるのか？
割り箸を咥えることで口角が自然に上がり、唾液の分泌が促されるため、涙を流す指令が弱まると言われています。また、鼻呼吸がしやすくなるため、刺激成分を吸い込みにくくなるのもポイント。
裏ワザのやり方
① 割り箸を軽く咥える（奥歯で軽く噛むと安定）
② そのまま玉ねぎをカット
③ いつもより快適に調理ができる！
実践時の注意点
・強く噛みすぎると顎が疲れるのでリラックスして咥える
・割り箸がない場合はスプーンの柄やストローなどで代用可能
・乾燥した玉ねぎほど刺激が強いので、新鮮なものを選ぶと◎
割り箸がないときの代用品
スプーンの柄・ストロー・ペン・アイスの棒などが使えるが、咥えやすさと適度な噛み心地を考えると、やはり割り箸がベスト！
涙が出なくなると、調理のストレスが減って快適に！
ぜひ試して、ハンバーグやカレーなど、玉ねぎをたっぷり使う料理を楽しんでくださいね。
★おまけ★
ん～っ、美味い！
焼きたてのハンバーグを口に運び、満足そうに目を細める和臣。
悠真も隣で頷きながら、自分の分をフォークで割る。
涙も出なかったし、大成功だね。
まぁな。
でも・・・・・・。
和臣はニヤリと笑い、悠真の頬を指でツンと突いた。
割り箸咥えてるお前、ほんと可愛かった。
・・・・・・もう、それは忘れて！！
恥ずかしさに顔を真っ赤にしながら、悠真は和臣の腕をぺしっと叩く。
でも、そんな姿すら愛おしいと思ってしまう和臣だった。
まぁ、今日もお前が作ってくれたご飯を食べられて幸せだし、これからもずっとよろしくな。
そう言って、和臣は悠真の頬に優しくキスを落とした。
・・・もう、ずるい。
照れながらも、幸せそうに微笑む悠真。
涙も出ず、ハンバーグも美味しくて、今日はなんだか特別な夜になりそうだった。
